[골프 칼럼] 3. 골프 입문자를 위한 길잡이 2편
골프를 시작하기에 앞서 먼저 골프의 역사에 대해 간단히 살펴보자. 골프는 다른 스포츠와 달리 창시자나 기원이 확실치 않다. 골프의 전신은 로마 병사들이 즐기던 '패가니카'라는 게임으로 알려져...
[골프 칼럼] 2. 골프 입문자를 위한 길잡이 1편
건강을 생각하며 가까운 이들과 함께 즐길 수 있는 운동으로 골프를 선택하고 첫발을 내딛는 입문자분들에게 박수를 보낸다.
그럼 이제 골프를 시작하려면 맨 먼저 무엇이 필요한지, 어떻게...
[세계의 가정식] 4. 미국으로 건너온 프렌치 토스트, 몬테 크리스토 샌드위치
브런치 레스토랑에서 쉽게 찾아볼 수 있는 프렌치 토스트. 그 중 하나인 크로크무슈(Croque-monsier)는 빵 사이에 베사멜 소스를 바르고 햄과 치즈를 올려 오븐에 구워낸 프랑스식 그릴드...
[세계의 가정식] 3. 시금치 플랫브레드(Flatbread)
플랫브레드(Flatbread)는 이름처럼 납작하게 만든 빵 종류를 이르는 말이다. 옛날 메소포타미아 지역의 수메르인들은 곡식을 으깬 후 반죽을 만들고 구워서 플랫브레드를 만드는 방법을 알아냈다. 비슷한 시기에...
[세계의 가정식] 2. 든든한 한 끼 식사, 콥 샐러드(Cobb Salad)
콥 샐러드(Cobb Salad)는 로메인(Romaine lettuce) 등의 푸른 채소와 삶은 달걀, 닭 가슴살, 아보카도(Avocado)와 로크포트 치즈(Roquefort cheese), 베이컨, 토마토 등의 재료와 레드와인 식초 드레싱(Red wine...
[책 이야기] 세상 모든 여자들이 가장 원하는 것은?
예전에 영어 공부 삼아 얇은 영어 이야기책 시리즈를 하나씩 사서 읽었는데, 그 중에 아직도 나에게 충격으로 남은 멋진 이야기가 있다. 그것은 바로 『아서왕의 모험』....
[함께 듣는 노래] Take me home, country raod – 존 댄버
혹시 세상에서 가장 아름다운 드라이브 코스를 알고 있는가? 평생을 블루릿지 마운틴 아래에서 살아오신 89살의 우리 옆집 할머니 마마 제이니(Janie Correll)는 답을 알고 있었다. 그곳은...
[삶이 있는 시] 끊긴 물 – 임문혁
끊긴 물
- 임문혁
스무 살 출렁이는 잎새
푸른 가슴으로 맞는 가시 철조망
높은포복 낮은포복
뜨거운 땀방울로 빠져나갈 때
언제나 아파오던 허리 근처
가슴 속 갈구리 몇 개
겨냥한 가늠자 사이로
북한강이 보이고,...
[건강꿀팁] 검버섯을 쉽게 없애는 방법
50대 이후 피부 노화로 인해 얼굴과 손등에 많이 나타나는 검버섯은 시간이 지남에 따라 색이 점점 진해지면서 미관상 좋지 않기 때문에 집에서 간단하게 지울 수...
[골프칼럼] 1. 골프가 건강에 좋은 이유 5가지
건강을 생각해서 운동을 해야겠다고 다짐하며 여러 운동을 찾아 나서는 분들에겐 골프를 적극 추천하고 싶다. 필자가 여러 운동을 경험하며 나이가 들어서도 꾸준히 할 수 있는...
