[세계의 가정식] 스페인의 여름 보양식, 가스파초(Gazpacho)

0
가스파초(Gazpacho)는 스페인남부 안달루시아(Andalucia) 지방의 대표 요리로 토마토, 피망, 오이, 마늘, 빵, 올리브 오일, 식초를 넣어 만드는 차가운 수프다. 가스파초의 의미는 아라비아어로 ‘젖은 빵’이라는 뜻인데,...

[건강 칼럼] GMO 농작물, 생각보다 안전합니다

0
이번 달에는 유전자 변형체(GMO; Genetically Modified Organisms)에 대해 알아보도록 하겠습니다. 먼저 GMO라는 용어는 바이러스, 박테리아, 동물, 식물을 모두 포함하는 유전자 변형 유기체(생물체; Organisms)를 말합니다....

[뷰티 칼럼] 기미, 주근깨, 다크스팟 홈케어 꿀팁

0
캐롤라이나의 작열하는 태양은 한편으로는 축복이지만, 잡티 없이 밝고 깨끗한 피부를 원하는 여성들에게는 반갑지만은 않은 존재입니다. 강한 자외선에 노출된 피부는 기미, 주근깨, 색소 침착 등...

[삶이 있는 시] 비 – 황인숙

0
비 황인숙 아, 저, 하얀, 무수한 종아리들 찰박거리는 맨발들, 찰박 찰박 찰박 맨발들, 쉬지 않고 찰박 걷는 티눈 하나 없는 작은 발들 맨발로 끼어들고 싶게 하는   ▶ 황인숙 시인 (1958~ ) 1984 경향신문 신춘문예...

아시안 어메리칸이 잘 나가는 이유

0
지난 2015년 <뉴욕 타임스>의 칼럼니스트 니콜라스 크리스토프(Nicholas Kristof)가 매우 흥미로운 기사를 썼다. 미국 학교에서 아시아계 학생들이 우등생 자리를 독차지하고 있고, 인구조사 결과를 봐도 아시안...

[고사성어 퍼즐] 6

0
<가로 풀이말> 1. ㄱ ㅎ ㅈ ㄹ : 자연을 벗 삼아 살아가는 즐거움 2. ㅇ ㅇ ㅈ ㅈ : 속세를 떠나 아무 속박 없이 조용하고 편안하게...